14 May, 2017

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Zumo diurético de verano

ZUMO DIURÉTICO

zumo diuretico

Hola a tod@s de nuevo!!!

Llega la temporada estival con sus maravillosas frutas de verano. Un gran arco iris donde elegir, que contrasta con la monotonía del invierno.

Como estrellas tenemos al melón  y a la sandía. Con un gran porcentaje de agua en su composición y pocas calorías son muy nutritivas además de refrescantes. Se pueden consumir tal cual o bien en zumos, mezcladas con otras frutas o solas, la variedad es infinita. Pero hoy vamos  a hacer una combinación especial, un zumo diurético o zumo detox para ayudarnos a eliminar líquidos.

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3 May, 2017

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Flan de galletas de chocolate

FLAN DE GALLETAS DE CHOCOLATE

flan de galletas de chocolate

Hola a tod@s de nuevo!!!

Y lo prometido es deuda. Como os dije, aquí os traigo el flan de galletas de chocolate. Fácil de hacer y muy rápido, solo 8 minutos y medio de microondas tienen la culpa de poder disfrutar de este espectacular flan.

En esta ocasión os dejo la receta para la thermomix, pero es fácil de adaptar a la forma tradicional con un cazo para calentar la leche y una batidora. Por lo que no supone ningún inconveniente

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26 Abr, 2017

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Mousse de limón con yogur exprés

MOUSSE DE LIMÓN CON YOGUR

mousse de limón con yogur

Hola a tod@s de nuevo!!!

Esta semana ando con el pie un poco cambiado, la alergia dichosa o un catarro primaveral…ya no se ni lo que me pasa…..el caso es que me tiene machacada y voy con retraso en la entrega de los post, pero se que vosotr@s me lo perdonáis.

Esta vez os traigo algo que os va a encantar. Este es uno de mis postres favoritos cuando de pronto tengo visita o me enrollo y me quedo sin tiempo para el postre … os va a encantar. Se hace en solo unos minutos y

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17 Abr, 2017

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Puerros al horno con queso light

PUERROS AL HORNO CON QUESO LIGHT

puerros al horno

Hola a todo@s de nuevo!!!

Después de tanta torrija, ahora toca cuidarse un poco para perder los kilos que hemos cogido. Hay que hacer mucho ejercicio, beber 2 litros de agua al día, comer de forma saludable y dormir 8 horitas.

Pero vamos a empezar con la dieta saludable os parece??? No siempre hacer dieta o cuidarse, tiene que ser símbolo de comida aburrida.

Vamos a cocinar unos puerros al horno con queso light.  Los puerros hervidos contienen tan solo unas 60 calorías por cada 100 grs. Pero es que además, dicen que esta verdura es

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27 Mar, 2017

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Corvina al horno

CORVINA AL HORNO

corvina al horno

Hola a tod@s de nuevo!!!

Si nunca habéis probado la corvina al horno, no os podéis perder esta receta. Es un pescado blanco de textura firme y a penas tiene espinas. Ideal para los nenes y para los que no gustan mucho de este alimento.

Tal vez, lo mas común es comprar este pescado para hacer ceviche, por su sabor y su carne dura, pero en España no gusta mucho el pescado crudo. Lo normal,  es hacerla al horno, resulta deliciosa.

La corvina es un pescado que solo nos aporta 150 calorías por cada 100 grs, bajo en grasas y con

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19 Feb, 2017

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yogur casero hecho en un radiador

YOGUR CASERO HECHO EN UN RADIADOR

Yogur casero en radiador

Hola a tod@s de nuevo!!!

Hoy os traigo algo tan delicioso como sorprendente, un yogur casero hecho en un radiador…sí sí, como lo oís, hecho encima de los radiadores de casa. Ya no necesitamos ni yogurtera, ni horno, ni thermomix, ni neveras portátiles ni nada de nada…solo nuestros radiadores.

Hace tiempo que estoy preparando la segunda entrega de los “otros usos de electrodomésticos y objetos  de casa”. Con el fin de recopilar alguno mas de los que ya tengo, pedí ayuda a mis amigas. Y mi amiga Rocío, me facilitó el truco mas sorprendente que había visto!

Son muchas las formas en las que he hecho yogur casero

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14 Feb, 2017

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Flan de galleta María en microondas

FLAN DE GALLETA MARÍA EN MICROONDAS

flan de galleta maría en microondas

Hola a tod@s de nuevo!!!

Son muchas las entradas favoritas del blog, pero no sé por qué, los flanes es una sección que gusta mucho. Así que hoy os dejo otro para la colección que os va a encantar. Es rápido, muy fácil y delicioso.

No había hecho nunca un flan en el microondas. Recordáis que os contaba que era un electrodoméstico que no usaba mucho para cocinar y recién estaba descubriendo su utilidad???

Pues esta receta es un vivo ejemplo de lo que se puede hacer con él. Y no solo ahorramos tiempo; el microondas,

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20 Dic, 2016

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Menús navideños 2016

MENÚS NAVIDEÑOS

menús navideños

Hola a tod@s de nuevo!!!

Después del éxito obtenido el año pasado con las ideas de menús navideños, he preparado unos menús con nuevos platos y nuevas ideas.

Este año no ha sido diferente a años anteriores y de nuevo mis amigas me piden ayuda. Cada persona es un mundo y tengo que tener en cuenta sus gustos, necesidades, tiempo disponible, nivel en cocina o si les gusta o no cocinar, jjajajajaja.

Recordar que todas las recetas las tenéis en el blog,  pero para facilitar la tarea os dejaré los enlaces con cada plato propuesto, solo tenéis que pinchar sobre el nombre  y os llevará a la receta.

Siguen siendo menús sencillos que se componen de un par de entrantes, un plato principal y un segundo plato. Además

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