5 Oct, 2017

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Tarta de manzana de la abuela

TARTA DE MANZANA DE LA ABUELA

tarta de manzana de la abuela

Hola a tod@s de nuevo!!!

Como ya sabéis , el domingo fue mi cumpleaños. Os voy a dejar la receta de la tarta de manzana de la abuela que hice para celebrarlo. Me encanta esta tarta y era el día ideal para darse el capricho.

La primera vez que la hice fue de mano de mi amiga Toñi, ella fue quien me dio esta maravillosa receta. Gracias amiga, como siempre no te equivocas en tus elecciones.

La verdad es que no es una tarta difícil de hacer, pero sí laboriosa. Podemos acortar tiempos comprando una base de masa brisa o un bote de compota, pero la diferencia ya os aviso que es muy notable…. como lo casero no hay nada.

Vamos a usar unas manzanas

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14 Feb, 2017

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Flan de galleta María en microondas

FLAN DE GALLETA MARÍA EN MICROONDAS

flan de galleta maría en microondas

Hola a tod@s de nuevo!!!

Son muchas las entradas favoritas del blog, pero no sé por qué, los flanes es una sección que gusta mucho. Así que hoy os dejo otro para la colección que os va a encantar. Es rápido, muy fácil y delicioso.

No había hecho nunca un flan en el microondas. Recordáis que os contaba que era un electrodoméstico que no usaba mucho para cocinar y recién estaba descubriendo su utilidad???

Pues esta receta es un vivo ejemplo de lo que se puede hacer con él. Y no solo ahorramos tiempo; el microondas,

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22 Jul, 2016

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Pan de queso en 6 minutos

Pan de queso en 6 minutos

pan de queso en 6 minutos

Hola a todos de nuevo!!!

Mis recetas rápidas son todo un éxito, por eso a menudo me pedís que os ponga mas. Curiosamente, una de las que mas han gustado ha sido la del pan en el microondas, así que he seguido inventando y he hecho una variedad, un pan de queso en 6 minutos de chuparse los dedos. Y claro…fácil, rápida, sencilla…como son todas mis recetas, jajajajaja.

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6 Jul, 2016

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Lacón con patatas a la gallega

Lacón con patatas a la gallega

lacón con patatas a la gallega

Hola a todos de nuevo!!!

Vamos a seguir con recetas ideales para el verano. En esta ocasión, lo sencilla y rápida que es la receta la hacen merecedora de incluirse en esta sección. El lacón con patatas a la gallega hará las maravillas de los comensales y del cocinero. Incluso lo pueden preparar los niños si hacemos la totalidad de la preparación en el microondas.

El lacón es la parte de la pata delantera de los cerdos que va desde el codillo hasta la pezuña. Luego sufre un proceso de salazón y curación menor que la del jamón serrano y eso hace que sea tan diferente a las paletillas curadas.

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24 Jun, 2016

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Tortilla de patatas de bolsa

Tortilla de patatas de bolsa

tortilla de patatas de bolsa

Hola a todos de nuevo!!!

Hoy os traigo una receta sorprendente, de esas que nos pueden sacar de un apuro en mas de una ocasión, una tortilla de patatas de bolsa, sí sí… de bolsa, de esas de aperitivo que todos tenemos por casa. Usando una bolsa de patatas fritas, no tenemos que pelar, trocear y freír, lo que supone una gran cantidad de ahorro de tiempo. Solo tenemos un problema…y es que las patatas fritas son duras y crujientes y las necesitamos tiernas y blandas para hacer la tortilla.

La solución es muy sencilla,

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13 Jun, 2016

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Limpiar el microondas a fondo

Limpiar el microondas a fondo

limpiar el microondas

 

Hola a todos de nuevo!!!

Y después de nuestros exitosos limpiar la campana a fondo  y limpiar el horno sin esfuerzo, seguimos con la saga y vamos a limpiar el microondas a fondo.

No entiendo muy bien por qué, pero el microondas es un electrodoméstico que se ve relegado a un segundo plano en cuanto a limpieza se refiere.

Parece mentira que un electrodoméstico que se usa a diario y varias veces, en la mayoría de los casos…no se limpie de igual modo a diario, lo que si hacemos con la placa de la cocina por ejemplo. Es por eso, que se va acumulando grasa y suciedad, salpicaduras de no usar tapa protectora, derrames en el plato o bajo él…en fin…Toda esa suciedad se termina secando haciendo una capa difícil de quitar.

Y no solamente es que tengamos un microondas

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31 Mar, 2016

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Otros usos de los electrodomésticos y accesorios de cocina

Otros usos de los electrodomésticos y accesorios de cocina

OTROS USOS DE LOS ELECTRODOMÉSTICOS Y ACCESORIOS

Hola a todos de nuevo!!!

Hoy os presento algo sorprendente; alguna vez os habéis planteado usar las cosas que tenemos en casa fuera de su uso habitual? Pues es lo que vamos a ver en otros usos de los electrodomésticos y accesorios.

Seguro que mas de uno y sin darse cuenta ya lo está poniendo en práctica. Contarme cuales son vuestros “otros usos” y los incluiremos en el próximo post.

Me ha llevado días darme cuenta de los diferentes usos que yo hago

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16 Nov, 2015

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Tortilla de manzana

tortilla de manzana presentación

Hola a todos de nuevo!!!

Hoy os traigo algo sorprendente, una tortilla de manzana ideal para los que están a dieta, para los diabéticos, para los que tienen estómagos delicados, los hipertensos, los que tienen colesterol…. vamos, una receta tan ideal que parece mentira que pueda existir algo así. He de confesar que cuando me lo dijo mi madre no la creí, una receta tan estupenda y que estuviese tan rica….pero solo lo creeréis cuando la probéis.

Lo que mas me ha gustado de esta tortilla, además de lo rica que me ha sabido, es la sensación de bienestar que deja en el estómago. Es saciante, pero no resulta pesada, te da la sensación de haber comido mucho, pero a la vez te deja como una ligereza de estómago…vamos, he de decir que son sensaciones nuevas para mi, pues por lo general, si tomo una comida ligera, la sensación que me queda suele ser de hambre no de saciedad y al contrario que otros alimentos saciantes pero ligeros como la avena, no hincha el estómago ni el abdomen…vamos, que ya os digo que me ha encantado. Libre de azúcares añadidos, de sal, incluso se puede prescindir del aceite.

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