12 Mar, 2017

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Salsa bechamel casera

SALSA BECHAMEL CASERA

salsa bechamel

Hola a tod@s de nuevo!!!

Ya hace tiempo que venís pidiendo la receta de bechamel casera. Y habéis sido tantos los que la habéis pedido, que no he tenido por mas que ponerme a ello, jajajajajaja.

La verdad es que la salsa bechamel casera es una de mis salsas favoritas, y aunque tengo la thermomix, dependiendo de la receta, aún la hago en la sartén.

Próximamente pondré la receta en la thermomix.

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16 Mar, 2016

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Torrijas de vino moscatel malagueñas

TORRIJAS DE VINO MOSCATEL

torrijas de vino moscatel

Hola a tod@s de nuevo!!!

Ya hace mucho tiempo que tenía ganas de hacer unas torrijas de vino. Solo recordaba haberlas comido cuando era pequeña y no me habían gustado nada. Mi mami las hacía siempre porque a mi abuelo le encantaban. Recordaba que eran de vino tinto, pero he descubierto que si las haces con vino blanco o con vino dulce, quedan mas suaves y son una delicia.

Como no sabía muy bien como hacerlas, hice primero un invento con vino moscatel, que resultó ser todo un descubrimiento,

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