19 May, 2017

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Palmeritas de chocolate y azúcar

PALMERITAS DE CHOCOLATE Y AZÚCAR

palmeritas de chocolate y azucar

Hola a tod@s de nuevo!!!

Ya llevo varias semanas cuidando mi dieta y  ya es hora de darme un capricho. Con la ayuda de mis niños, hemos elegido hacer unas palmeritas de chocolate y azúcar, sencillas, rápidas y buenísimas.

En esta ocasión he aprovechado un resto de hojaldre de hacer una morcilla que tenía en la nevera y me han salido unas 10 unidades. Pero vosotros podéis usar  una lámina entera.

Las hemos hecho combinadas porque

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3 May, 2017

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Flan de galletas de chocolate

FLAN DE GALLETAS DE CHOCOLATE

flan de galletas de chocolate

Hola a tod@s de nuevo!!!

Y lo prometido es deuda. Como os dije, aquí os traigo el flan de galletas de chocolate. Fácil de hacer y muy rápido, solo 8 minutos y medio de microondas tienen la culpa de poder disfrutar de este espectacular flan.

En esta ocasión os dejo la receta para la thermomix, pero es fácil de adaptar a la forma tradicional con un cazo para calentar la leche y una batidora. Por lo que no supone ningún inconveniente

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4 Abr, 2017

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Torrijas doble chocolate con almíbar de naranja

TORRIJAS DOBLE CHOCOLATE

torrijas doble chocolate

Hola a tod@s de nuevo!!!

Este fin de semana me he metido en la cocina dispuesta a inventar unas torrijas que fueran insuperables. Y he de decir…aunque me esté mal, que me han quedado para chuparse los dedos.

La primera receta que os dejo, por votación popular, es la de torrijas doble chocolate. Le he llamado así porque no solo están rellenas de chocolate, sino que las hemos remojado en chocolate a la taza ligero. Una delicia con un sabor a chocolate como ninguna. Pero además, le he dado un contraste

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20 Nov, 2016

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Bizcocho de chocolate y coco

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y COCO

bizcocho de chocolate y coco

Hola a todos de nuevo!!!

Seguimos con dulces navideños y que mejor que un bizcocho de chocolate y coco. Es especial para los que los dulces mas tradicionales no les gustan por empalagosos, demasiado dulces, textura…Está hecho para todos los que me habéis pedido un postre que no fuera típico, ligero y suave, ahhh!!! y fácil. Bueno, creo que he cumplido con todas los requerimientos.

El coco y el chocolate son dos ingredientes que combinan especialmente

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20 Sep, 2016

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Tarta de obleas y Nutella

TARTA DE OBLEAS Y NUTELLA

Tarta de obleas y Nutella

Hola a todos de nuevo!!!

Y lo prometido es deuda. Después de enseñaros el vídeo de mi peque haciendo esta tarta, ya solo queda contaros como se hace, que como habéis adivinado es bien fácil. La tarta de obleas y Nutella es una rápida solución para cuando no se tiene mucho tiempo, pues se hace en 10 minutos y no necesita ni horno, ni nevera, ni reposo, ni naaaaa de naaa!!!

Y puedes hacerla con Nutella, con Nocilla o con cualquier otra crema de chocolate. Lo que no se puede poner

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29 Ene, 2016

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Barritas de galleta y chocolate sin horno

barritas de galleta portada

Hola a todos de nuevo!!!

Hoy os traigo uno de mis inventos, de esos que se me ocurren de pronto y que unas veces salen bien y otros no. El de hoy ha sido todo un éxito, unas barritas de galleta y chocolate sin horno, partiendo de producto elaborado, fáciles y muy ricas; diferentes.

Y para que veáis que de los fallos pueden salir cosas interesantes, esta idea se me ocurrió a partir de una mala elaboración.

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23 Ene, 2016

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Tarta de queso de chocolate

tarta queso chocolate portada

Y cuando digo tarta de queso de chocolate, no quiero decir y con chocolate, sino que vamos a usar un queso de chocolate. Quizás muchos ya lo conozcáis, pero estoy segura que más de uno se va a sorprender. El queso de chocolate ya existe desde hace tiempo. Son muchas las marcas de queso crema que los han ido incorporando a sus variedades. Yo la verdad es que he usado todos los que he ido viendo, pues no solo sirve para hacer esta tarta, también es sustituto de las cremas de chocolate tipo Nutella o Nocilla, pero con muchas menos calorías y con un sabor muy especial.

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22 Ene, 2016

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Chocolate a la taza con picatostes

CHOCOLATE A LA TAZA CON PICATOSTES

chcolate a la taza con picatostes

Hola a todos de nuevo!!!

En un día de frío, no hay cosa mas rica que un chocolate a la taza con picatostes bien calentito. Una merienda cena ideal de una tarde de domingo. Claro, que también se puede acompañar con unos churros y unas porras, que no es mala combinación, pero yo prefiero los picatostes, que si están bien hechos son toda una delicia.

Son muchas las marcas de chocolate que he probado para hacerlo, pero os puedo asegurar sin lugar a dudas, que mi favorita es

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