5 Mar, 2017

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Restaurante Probócame

RESTAURANTE PROBÓCAME

restaurante Probócame

Hola a tod@s de nuevo!!!

Ya hace mucho que estuve en este restaurante  que pertenece al afamado actor Markus Oberhauser, que no es otro que intrépido reportero de “El hormiguero”  Wolfgang Maier.

Aprovechando una exposición de pintura de la artista que me hizo el logotipo, Sara paint, que se hacía en este resturante Madrileño, fuimos a cenar mi amiga Anabel y yo.

La exposición fue una locura la verdad. Markus se mostró muy amable en todo momento, teníamos en común el amor que profesamos a la artista.

Nos explica su procedencia alemana y su amor por la cocina. Los viernes noche, hace monólogos en su restaurante mientras

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26 Feb, 2017

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Restaurante O recreo

RESTAURANTE O RECREO

restaurante O recreo

Hola a todos de nuevo!!!

En esta ocasión hemos salido de Madrid para ir a Galicia. Ya he estado en varias ocasiones y no deja de sorprenderme la belleza de esta tierra. Vamos a hacer una ruta por la costa de las Rías altas, pero no puedo dejar de asistir a un restaurante que se ha puesto muy de moda últimamente. Se trata de O recreo, en la localidad de Cee en La coruña.

Este restaurante lleva mas de 25 años funcionando. Empezó siendo una pulpería familiar y ahora se ha transformado en un lugar moderno y acogedor que combina a la perfección con la tradición.

Atraídos por su plato estrella, un pulpo a la plancha con salsa de erizos y algas, bajamos hasta la Costa da morte. Como estamos en Agosto, aunque queremos ir en un día de diario para la cena, llamamos con unos días de antelación y no nos

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23 Feb, 2017

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Restaurante La sopa boba

RESTAURANTE LA SOPA BOBA

restaurante La sopa boba

Hola a tod@s de nuevo!!!

Con lo que me gusta a mi salir fuera a comer o a cenar y las pocas entradas que os pongo sobre esto. Y no es que no quiera, es que se me amontona el trabajo…entre lo que yo cocino y lo que me cocinan, jajajajajaja no me da la vida.

Pero en esta ocasión no podía por menos que hacer una pequeña crítica del último restaurante al que he ido y me ha impresionado en demasía. No es otro que el restaurante La sopa boba.

Ya había leído algún artículo sobre él y su cocinero, Fernando Limón, pero hace unos días estuvieron los chefs del “Montia” Dani y Luis y le pusieron por las nubes. No me quedaba otra que

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22 Feb, 2017

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Restaurante Montia

RESTAURANTE MONTIA

May con Daniel Ochoa y Luis Moreno

En la foto podemos ver a May, de La casa Maygica con los cocineros del restaurante Montia, Daniel Ochoa y Luis Moreno.

AVISO a los no lectores: Esta es una entrada larga, extensa en los detalles, con fotos de cada plato, explicaciones en profundidad sobre la sala, sabores, atención, vinos…pero quiero dejar claro que no soy una crítica profesional. Hablo sobre mi opinión personal, mis pareceres y mis gustos. Además hay una recopilación de sus premios, historia del restaurante y trayectoria de los cocineros. Comencemos con la crítica del restaurante Montia.

Inauguro sección nueva

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22 Feb, 2017

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Mis restaurantes

MIS RESTAURANTESMis restaurantes

En esta sección de mis restaurantes, vamos a conocer a través de mi experiencia, algunos de los sitios donde voy a comer. Detallaré menús, opiniones personales de lo que me parecen, como está decorada la sala, la atención que te dan, los tiempos de espera, los precios… en fin, todas aquellas cuestiones que pueden interesar a la hora de elegir un restaurante.

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