19 Ago, 2017

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Pimientos rellenos de calabacín y atún

PIMIENTOS RELLENOS DE CALABACÍN Y ATÚN

pimientos rellenos de atún y calabacín

Hola a tod@s de nuevo!!!

Estamos en vacaciones y tenemos que buscar recetas que podamos dejar preparadas de un día para otro o con antelación. Eso nos va a permitir tener tiempo para ir a la playa a la pisci o simplemente descansar y leer un buen blog!!!

Hoy vamos a hacer unos pimientos rellenos de calabacín y atún, fáciles y rápidos de hacer. Los pimientos rellenos son unas de las comidas que mas me gustan. Son muy versátiles y con cualquier cosa quedan bien. He probado muchas recetas y os puedo asegurar que ésta de mi amiga Paqui es de las que mas me gustan. Probarla y ya me contaréis. Gracias por este platazo amiga.

Aprovecho

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11 Ago, 2017

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Lavar cortinas en casa

Lavar cortinas en casa

LAVAR CORTINAS

Hola a tod@s de nuevo!!!

Hoy vamos a hablar de la limpieza de las cortinas.  No es la primera vez que me preguntáis sobre el tema. Como lavarlas o cada cuanto suele ser lo que más se repite, pero también surgen otras muchas dudas. Intentaremos solucionarlas todas y dar unos truquitos que nos pueden venir fenomenal para que nos complique lo menos posible su limpieza y que nos duren mucho.

Es normal, que con el paso del tiempo las cortinas acumulen polvo, suciedad, olores e incluso manchas. Evidentemente no se ensucian lo mismo unas cortinas de cocina que unas del salón o de un dormitorio. Yo siempre aconsejo hacer un mantenimiento mensual. No es que las tengamos que quitar todos los meses, pero si pasarles el aspirador o simplemente sacudirles el polvo por la ventana, airearlas o dejar que les de el sol durante una hora.

Lo normal es lavarlas cada 6 meses, pero en el caso de la cocina, la frecuencia

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2 Ago, 2017

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Piruletas de jamón y queso

PIRULETAS DE JAMÓN Y QUESO

piruletas de jamon y queso

Hola a tod@s de nuevo!!!

Que os parece si hacemos hoy un aperitivo original, vistoso y tan sencillo que lo pueden hacer los peques. Además luego se lo van a comer fenomenal, pues a que niño no le gusta el queso? Y las piruletas?

Las piruletas de jamón y queso son un aperitivo estupendo que gusta a niños y mayores. Los quesos a usar, dependerán de los gustos de los comensales, pero una opción muy práctica, es comprar una bolsa de queso del que ya vienen mezclados varios tipos.

En mi caso, usé un

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27 Jul, 2017

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Zumo refrescante para la piel

ZUMO REFRESCANTE PARA LA PIEL

zumo refrescante para la piel

Hola a tod@s de nuevo!!!

En verano nuestra piel está mas expuesta al sol, al aire, al cloro del agua de la piscina o la sal del agua del mar…en fin, la tenemos que ayudar un poquito si queremos que se mantenga resplandeciente.

Todos tendemos a pensar que la mejor manera de cuidarla es con cremas, exfoliantes, mascarillas o protectores solares, pero podemos hacer mucho por ella cuidándonos desde dentro. La base principal de una buena piel es la hidratación, por eso debemos beber unos 2 litros de agua a diario, mas ahora en verano por las altas temperaturas y

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23 Jul, 2017

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Pencas de acelga rellenas de lacón y queso

PENCAS DE ACELGA RELLENASPencas de acelga rellenas

Hola a tod@s de nuevo!!!

Son muchos los que dicen que no les gusta la verdura, pero si hablamos de acelgas…..incluso a los que les gusta se detienen ante ellas. La verdad es que es una pena, pues están llenas de maravillosas propiedades que ahora os cuento. Pero yo creo que si no gustan, es porque la receta que se usa con ellas se reduce a un plato de acelga cocida….y claro….eso muy tentador no es que sea la verdad.

Pero hoy vamos a hacer unas pencas de acelga rellenas. Las pencas, son

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19 Jul, 2017

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Lengua de ternera guisada

LENGUA DE TERNERA GUISADA

lengua de ternera guisada

Hola a tod@s de nuevo!!!

Hace ya algún tiempo que en la escuela de cocina aprendimos a cocer una lengua de ternera. Hoy vamos a hacer lengua de ternera guisada.

Este es otro de esos platos que gustan mas de un día para otro, por lo que es ideal para dejar la comida preparada del día anterior.

Como os he dicho muchas veces, la casquería está llena de productos maravillosos que son grandes desconocidos. Es el caso de la lengua, que tiene una carne suave, delicada, sabrosa y muy tierna. A los niños les encanta!!!

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16 Jul, 2017

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Gulas al ajillo

GULAS AL AJILLO

gulas al ajillo

Hola a tod@s de nuevo!!!

Hay recetas, que por sencillas que parecen, no se explican. Los que ya sabemos cocinar, damos por sentado que ciertas preparaciones están exentas de dichas explicaciones. Este es el caso de las gulas al ajillo.

Algo que para mi es tan básico y no tiene nada que explicar…que ni siquiera me había planteado hacerle un post!!! Pues resulta que alguien me ha preguntado como se hacen. Para comprobar el grado de dificultad, se las he puesto a hacer a mis hijos, que están hartos de comerlas porque les encantan….y cual ha sido mi sorpresa que surgían dudas:

Hay que descongelar las gulas

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13 Jul, 2017

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Albóndigas en salsa de verdura

ALBÓNDIGAS EN SALSA DE VERDURAS

albóndigas en salsa de verduras

Hola a tod@s de nuevo!!!

La verdad es que desde que trabajo fuera de casa, apenas si tengo tiempo de nada…limpieza de la casa, lavadoras, plancha, comidas…

Pero hay que organizarse bien y así me queda de vez en cuando un ratito para mis cosas. La última ha sido la entrevista que me han hecho sobre el orden y la limpieza de la casa la revista digital INNATIA.COM. Si tenéis un ratito, tal vez os interese leerla. Os dejo el enlace al final del post.

Ahora vamos con lo nuestro, hoy hacemos albóndigas en salsa de verduras.

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